炒新鲜猪肉怎么炒好吃_猪肉怎么炒好吃

2023-03-18 00:01:08 来源:元宇宙网


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1、瘦肉一小块,洗净备用。也可以用五花肉什么的。

2、猪肉切丝备用,也可以切片。

3、在肉丝中加入适量的水淀粉、酱油、料酒和蚝油,朝一个方向搅拌,直到肉丝吸收调料。

4、多倒一点香油,裹在肉里,肉里的调料可以更牢固的被水锁住,不容易流失和老化。

5、锅里烧热油,把肉丝放进锅里炒几分钟,肉就变白了。切记不要煎久了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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