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有 关于鲍鱼的清洗和做法_鲍鱼的清洗及做法方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于鲍鱼的清洗和做法_鲍鱼的清洗及做法的相关内容。
1、新鲜鲍鱼清洗步骤
2、清洗鲍鱼之前，需要将鲍鱼加盐浸泡半小时，能有助于鲍鱼吐干净沙子，浸泡后的鲍鱼可撒上食盐揉搓掉表面的粘液，用刷子将鲍鱼刷洗表面刷洗干净，清洗冰冻鲍鱼时需先将其用冷水解冻。
3、干鲍鱼清洗步骤
4、先把干鲍鱼放到冷水中浸泡48小时，而且浸泡过程中要换水二到三次。然后再加入沸水浸泡2到3小时，这时干鲍鱼会在水中自然舒展，恢复到它原来的形状。
以上就是【鲍鱼的清洗和做法，鲍鱼的清洗及做法】相关内容。
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